第933章 未来人之救赎11
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“我给你做条？顺便教教我新徒弟如何处理鱼？”林安然说的是场面的客气话。
但是加里一点都没有客气：“那感情好啊，我就坐这里等着尝尝你的烧鱼了。”
“你还真不客气。”林安然嘴上抱怨着，却也带着哈里斯一起去厨房学习了。
用调味料给肉去腥，是一件非常简单的事情，只要选择好合适的调味料再加上合适的手法，能够保持肉的鲜美和口感的独特性。
哈里斯也不愧是大厨，林安然略微指点了一下，他就想到了举一反三，可以把这些调味料用在其他的肉上面。
“我倒是不介意你去试试别的，但是师父我光处理鱼的办法就有很多种，恐怕就要你花好大功夫去研究。”
从哈里斯口中，林安然得知，他们做鱼一共就两种方法，要么是用火直接烤，要么就是像哈里斯这样做成烧鱼。至于如何事先处理鱼肉这些，他们一概都不知道。
“这个鱼嘛，可以做的料理很多。我说这一遍你能记得住？”林安然用怀疑的眼光看向哈里斯。
哈里斯是个专业的厨子，在这个问题上他是可以打包票的：“师父你尽管说，我肯定记得住。”
“水煮鱼、糖醋鱼、红烧鱼、酸菜鱼、香辣鱼、剁椒鱼头、鲫鱼豆腐汤、可乐带鱼、松子鲈鱼……”
哈里斯听着林安然这顿不利索的报菜名，直接就跪了：“师父，你还是慢慢地教我吧。”
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